Hamburger di New York dengan Arugula di Ciabatta Roll: Pesta Rasa atau Pura-Pura Keren?
New York, kota yang tak pernah tidur, penuh dengan keajaiban kuliner yang bikin lidah bergoyang. Tapi, ada satu pilihan yang bikin gue bertanya-tanya, “Apakah ini kuliner atau cuma gaya hidup kelas atas?” Ya, kalian pasti tahu—hamburger click here dengan arugula di ciabatta roll. Mungkin ini adalah cara orang-orang di Manhattan menunjukkan bahwa mereka lebih dari sekadar orang yang suka makan daging cincang dan roti biasa. Tapi tunggu dulu, apakah ini benar-benar sebuah inovasi rasa atau cuma sebuah trik untuk membuat menu terlihat lebih mahal?
Kenapa Arugula? Siapa yang Butuh Daun Hijau di Burger?
Jadi, mari kita mulai dengan bahan pertama: arugula. Daun hijau kecil yang rasanya agak pedas dan cenderung canggih ini, entah kenapa, selalu ditemukan di burger yang ‘pasti’ punya harga lebih mahal. Kenapa arugula? Apakah daun ini memberi rasa segar atau hanya untuk menambah kesan “sehat” dan “premium” pada hidangan burger biasa? Kalau arugula ini menambah rasa, oke lah, mungkin gue bisa memaklumi. Tapi, coba jawab jujur: siapa yang benar-benar peduli dengan rasa arugula di dalam burger yang seharusnya penuh dengan gurihnya daging sapi yang juicy?
Ciabatta Roll: Roti Biasa Tapi Mau Dibilang ‘Istimewa’
Lalu, ada roti ciabatta. Oh, ciabatta, roti yang dulu cuma ditemukan di restoran Italia atau kedai kopi artisanal. Roti ini memang punya tekstur yang lebih keras dan serat yang lebih besar daripada roti burger biasa. Tapi, sekali lagi, apakah ini benar-benar memberi nilai lebih pada burger? Atau apakah ini hanya cara untuk bilang, “Lihat, gue makan burger yang pakai roti Itali, berarti gue keren!” Sering kali, roti yang keras ini malah jadi musuh terbesar burger, karena susah untuk menggigitnya dengan santai tanpa berusaha keras. Serius deh, bukannya burger itu tentang kenikmatan sederhana, bukan? Bukannya roti burger yang empuk itu justru yang lebih layak diapresiasi?
Menu Penuh Klaim, Tanpa Buktikan Rasa
Jadi, apakah hamburger di New York dengan arugula di ciabatta roll ini benar-benar sesuatu yang patut dicoba? Atau hanya sekadar satu lagi upaya orang-orang untuk memoles sesuatu yang sederhana menjadi tampak lebih rumit dan mahal? Dengan harga yang bisa bikin dompet gue menjerit, apakah ini benar-benar menu yang ‘istimewa,’ atau cuma sebuah ilusi kuliner yang dibalut dengan klaim ‘sehat’ dan ‘premium’?
Pada akhirnya, semuanya kembali pada preferensi pribadi. Tapi, kalau gue boleh memberi saran, mungkin ada baiknya kita berhenti sejenak dan berpikir: apakah kita sedang memilih makanan yang enak, atau kita cuma mengejar citra tertentu demi keren-kerenan?
